De waarde van vakmanschap

Parijs, 1894. Montmartre bruiste van het leven, een broeinest van kunstenaars en bohemiens. In het hart van deze wijk, verscholen achter een enigszins onheilspellende naam, lag restaurant Le Rat Mort – De Dode Rat. Het was een plek waar de bohemien zich thuis voelde - en waar Henri de Toulouse-Lautrec een vaste gast was. Toulouse-Lautrec, een man met een scherpe blik en scherpe tong, was een meester in de snelle schets. Hij kon met een paar vloeiende lijnen een persoonlijkheid vangen, een karakter blootleggen. Op een avond, terwijl hij genoot van een maaltijd in Le Rat Mort, viel zijn oog op Madame Charlotte, een welgestelde weduwe die zich duidelijk vermaakte. Zonder veel omhaal pakte hij een papieren servet en begon te tekenen. Het was geen gedetailleerd portret, verre van dat. Het was een expressieve karikatuur, een vluchtige impressie van Madame Charlotte’s gelaatstrekken en houding. Maar het had iets. Het had leven. Madame Charlotte zag het en was er meteen dol op. “Oh, monsieur T...

Hoe ook jij kunt afvallen met nieuwe App

Sinds 16 november 2012 ben ik 7,4% van mijn gewicht kwijtgeraakt. Ruim 7 kilo in12 maanden. Geen snel crashdieet, maar héél langzaam. Maar ook waarschijnlijk blijvend. Hoe dat kan? Met een goede motivatie en - hoe kan het anders anno nu - een App. Deze App heet: Fatsecret. Deze applicatie werkt op alle platforms: webbasedandroid, iOS. Het handigste is natuurlijk op je telefoon.

Je kunt met de App alles wat je eet en doet bijhouden. En de app houdt de energieboekhouding bij. Zo weet je elke dag of je in verhouding tot je fysieke activiteiten te veel of te weinig calorieën hebt ingenomen.
En zo wordt je heel bewust van je energiebalans. En als je maar zo nu en dan in de negatieve energiecijfers komt (meer energie verbruikt dan ingenomen) en niet te vaak een energieoverschot hebt, verlies je vanzelf gewicht. Een absolute aanrader.

En na een paar maanden heb je de App ook eigenlijk niet meer nodig, want dan is je nieuwe energiebalans onderdeel van je lifestyle geworden.

De traagheid waarop het is gegaan, kun je in onderstaande gewichtsgrafiek goed zien. Dus je moet wel geduld hebben. :-)

Reacties